عکس کیک وانیلی
زهره سپهری
۷
۳۰۹

کیک وانیلی

۲۸ تیر ۰۳
تزئین کیک وانیلی با کرمفیل کاراملی و کارامل🌹کیک یک تخم مرغی سمیه پز🌹
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱ پ
آرد ۱ و ۲/۳ پ
شیر ۲/۳ پ
روغن ۱/۴ پ
آبجوش ۱/۴ پ
پودرکاکائو ۲ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل ۱/۲ ق چ
شکلات چیپسی ۲ ق (اختیاری)
تخم مرغ و وانیل را ۱ دقیقه بادور تند هم میزنیم بعد شکر را در ۳ مرحله به مواد اضافه میکنیم
آبجوش را کم کم اضافه کرده و با دور تند هم میزنیم
روغن و شیر را اضافه کرده و هرکدام را ۳۰ ثانیه هم میزنیم
مواد خشک را الک کرده و در۲ مرحله به مواد اضافه میکنیم
مایه کیک را درقالب ۲۰ میان تهی ریخته و درفرازقبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه قرار میدهیم.
نوش جان🌹
...