#کوفته #هویج #کوفته_هویج #خوراک
سلام دوستان روزگار بر وفق مرادتان باد.
کوفته هویج از جمله غذاهای نونی هست. طعم و عطر منحصر به فردی داره .
هویج رنده شده با رنده ریز _پیاز رنده شده _گوشت چرخ کرده (من ران مرغ با دنبه استفاده کردم )_کمی پودر نان سوخاری _نمک و فلفل و زردچوبه و در صورت دلخواه آبلیمو_روغن _برای سس(گوجه میکس شده و پیاز خرد شده و نمک و ادویه ) _،در صورت انسجام نداشتن مایه گوشتی یک عدد تخم مرغ
امیدوارم این پست براتون مفید باشه و سوالی بود در خدمتم .