شامی لپه و گوشت

نصف فنجان لپه خیس خورده
۱۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یک عدد سیب زمینی
یک عدد پیاز
دو حبه سیر
زرد چوبه
فلفل سیاه
پاپریکا
کاری
نمک
پودر نان یا پودر سوخاری

لپه های خیس خورده رو با سیب زمینی آبپز کردم بعد اینکه کامل خنک شد با گوشتکوب دستی خوب لح کردم. به چرخ کرده پیاز رنده شده آب گرفته شده به همراه دو حبه سیر رنده شده اضافه کردم. ادویه های گفته شده رو همراه پودر نان یا پودر سوخاری اضافه کردم. مواد رو با هم ورز دادم و داخل یخچال به مدت نیم ساعت گذاشتم. داخل روغن داغ شده سرخ کردم.

جاتون سبز🌺🌱

#عکس_ساده
#مامان_سید_طاها
#شامی
#شامی_گوشت
#شامی_لپه