مواد مرینیت:
سس مایونز ۲ ق غ
ماست ۱ ق غ
پودر دانه زیره ۱ ق غ
ادویه مرغ و ماهی(شامل پودر گوجه و ...) ۱ ق غ
فلفل، نمک و زردچوبه به میزان لازم
آبلیمو به میزان لازم
فلفل دلمه ۱ عدد متوسط
پیاز ۱ عدد بزرگ
زعفران دم کرده
همه ی مواد رو از شب قبل به جز پیاز و زعفران باهم مخلوط کنید و تکه های مرغ رو داخلش قرار بدید، روز بعد پیاز رو به مواد اضافه کرده و نیم ساعت مونده به پخت زعفران رو بیفزایید❤
نوش جان
من ماست زدم شما میتونید از ماست صرف نظر کنید
ولی آبلیمو حتما بزنید من یادم رفت
دستور با اندکی تغییر از کاربر fatemeh_bir
ادیت عکس با برنامه lumii