مواد لازم

جوجه کباب تابستانی

۴
مواد اصلی
فیله مرغ
۸۰۰ گرم
کدو سبز کوچک
۲ عدد
فلفل دلمه ای زرد کوچک
۱ عدد
فلفل دلمه ای قرمز کوچک
۱ عدد
روغن زیتون
۲ قاشق سوپ خوری
ادویه دلخواه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

جوجه کباب تابستانی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
گریل را از قبل با حرارت بالا گرم می کنیم.
۲
فیله مرغ را در تکه های مکعبی خرد می کنیم.
۳
دانه های فلفل دلمه ای قرمز و زرد کوچک را جدا کرده و در تکه های مکعبی شکل برش می زنیم.
۴
کدو سبزهای کوچک و تازه را به صورت حلقه ای برش می زنیم.
۵
سیخ های چوبی را به مدت ۳۰ دقیقه در آب خیس می‌دهیم تا روی گریل نسوزند.
۶
تکه های مرغ را یکی در میان همراه با سبزیجات به سیخ می کشیم.
۷
محتوای سیخ ها را با کمی روغن چرب کرده و ادویه‌جات دلخواه روی آنها می پاشیم.
۸
شعله گریل را کاهش می دهیم و سیخ ها را ۵ تا ۶ دقیقه کباب می کنیم تا کاملا پخته شوند.
۹
غذا را با سالاد و سبزیجات سرو می کنیم.
سایر نکات

جوجه کباب تابستانی

این جوجه‌کباب خوشمزه، سریع و آسان و بدون دردسر را برای پیک نیک یک روز تعطیل درست کنید و از آن لذت ببرید.
توجه کنید که کدو سبزهای تازه را با پوست حلقه کنید و داخل سیخ قرار دهید.
می‌توانید یک عدد استاک مرغ یا سبزیجات را خرد کرده و مثل ادویه روی سیخ جوجه‌کبابتان بپاشید سپس روی گریل قرار دهید، استاک طعم قوی‌تر و تندتری نسبت به ادویه‌جات به جوجه‌های شما می‌دهد.
برای این دستور به 12 عدد سیخ چوبی و 35 دقیقه زمان نیاز دارید.
نظرات دستور پخت

جوجه کباب تابستانی

۰
sara
اگه
ج
۳ هفته پیش
۰
behfar
میشه چنجه هم درست کرد باهاش
۲۷ آبان ۹۷
۰
سارا
یعنی کبابی کردن
۷ آبان ۹۷
۰
۲۳ مهر ۹۷
۰
golnar
یعنی حرارت دادن
۲۱ مرداد ۹۷
۰
elham
سلام ببخشید گریل چیه لطفا جواب منو بدید منتظرم
۱۷ مرداد ۹۷
۱
حاج اَنجِل
آی آی خیلی دلم میخوااااد خیلی خوشمزست خوش به حال کسی که یه بار امتحانش کنه
۱۱ خرداد ۹۷
۰
رضوان
تو ماهیتاب هم میشه؟
۲۹ فروردین ۹۷
۰
rezvaneh
شو؛
+@–9)¢!²5
۳ بهمن ۹۶
۰
۳۰ آذر ۹۶
دستورپخت های پیشنهادی
جوجه کباب فوری

جوجه کباب فوری

۳۳.۷k
جوجه کباب عسلی

جوجه کباب عسلی

۸.۶k
جوجه ترش

جوجه ترش

۳۱k
بستنی لیمویی با توت های تابستانی

بستنی لیمویی با توت های تابستانی

۱۲k
جوجه کباب زعفرانی

جوجه کباب زعفرانی

۴۸k
بال مرغ سوخاری چینی

بال مرغ سوخاری چینی

۲۶.۸k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
maryam__ghanemiایدی اینست
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
پیج اینستاگرام من: ashpazi.tm 📷 متولد 74 👧 اهل یزدم😊 حقوق خوندم ولی عاشق آشپزی و تزیین غذا هستم🍴