سلام این کیک پاییزی 🍂فوق العاده خوشمزه و خوش بافته ورق بزنید بافتشو ببینید دستورشم گذاشتم براتون حتما درست کنید 👇
کیک هویج و گردو 🥕🍰
تخم مرغ 3عدد
شکر سه چهارم لیوان
شیر نصف لیوان
روغن مایع سه چهارم لیوام
ارد دولیوان سرخالی
هویج رنده شده یک عدد بزرگ
گردو خورد شده نصف پیمانه
وانیل یک ق چ خوری
بکینگ پودر یک ق چ خوری
ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر رو به مدت پنج دقیقه بزنید تا حجیم بشه حتما ظرف رو دور گیری کنید در مرحله بعد شیر و روغن رو اضافه کنید و چندثانیه با دور کند همزن بزنید تا یکدست بشه بعد اردو و بکینگ پودر الک شده رو به موادمون طی سه مرحله اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا مواد یکدست شه
بعد هویج رنده شده رو از صافی رد کنید تا ابش گرفته بشه بعد به مواد اضافه کنید در مرحله اخر هم گردو رو اضافه کنید و مخلوط کنید بعد در قالب 20سانت بریزید و داخل توستر با دمای 150درجه به مدت چهل دقیقه بزارید
پنج دقیقه اخر گریل بالا رو روشن کنید تا طلایی بشه
♡کرم کیک ♡
یک لیوان شیر رو به همراه شش قاشق شکر و یک قاشق غ خوری نشاشته ذرت یا (ارد) و یک قاشق کره (قابل حذف)
بزارید روی شعله ملایم و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه بعد که سرد شد روی کیک بریزید
من برای کرم از نصف مواد استفاده کردم
این کرم رو میتونید برای رویه انواع کیک استفاده کنید خیلی خوشمزه میشه
نوش جاان 🍂🧡