عکس کیک هویج گردو بدون فر
سلام‌دوستان گل پاپیونی امیدوارم حالتون خوب باشه یه دلبر براتون اوردم که از همینجا پیشنهاد میکنم حتما حتما امتحانش کنیم و اگه بتونین خوب درش بیارین یعنی مزش عالیه😋 امکان نداره کسی بخوره و از مزه این کیک خوشش نیاد مزش عالیه در اخر تو موادش مقداری گلاب هم بریزین یعنی دیگه عالی میشه.
...
مواد لازم

کیک هویج گردو بدون فر

۸
مواد اصلی
تخم مرغ
۴ عدد
شکر
۳۰۰ گرم
آرد
۳۰۰ گرم
روغن
۲۰۰ گرم
هویج رنده شده
۱ لیوان
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
وانیل‏
۰ نوک قاشق چای خوری
دارچین
۱/۲ قاشق چای خوری
گردو خردشده
۱۰۰ گرم
کلمات کلیدی

کیک هویج گردو بدون فر

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
اول تخم مرغهارو با شکر و وانیل مخلوط کنین و خوب هم بزنین به مدت زیاد تا کرم رنگ و کشدار بشن (حدودا بین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه) زیاد هم زدن تو این مرحله خیلی مهمه و تو پف کیک خیلی تاثیر داره
۲
روغن رو اضافه کنین و دوباره هم بزنین
۳
هویجو که رنده ریز زدین به مواد اضافه کنین
۴
گردو رو به تیکه های ریز خورد کردین به مواد اضافه کنین
۵
دارچین رو هم اضافه کنین و هم بزنین تا مواد مخلوط بشن
۶
در آخر آرد و بکینگ رو که از قبل سه بار الک کردین به مواد اضافه کنین و اآروم آروم با همزن دستی هم بزنین تا مخلوط بشه
۷
اگه دوست دارین میتونین گلاب هم اضافه کنین و آروم یه هم کوچیک بزنین.مواد آماده شده رو بریزین تو قالب
۸
اگه میخواین تو فر بزارین با درجه ۱۸۰ به مدت یک ساعت بزارین تا کیک بپزه
۹
اگه میخواین مثل من تو قابلمه درست کنین قابلمه بزرگتر از قالب انتخاب کنین بزارین روی گاز با شعله کم (شعله گاز مثل دم دادن برنج باشه).
۱۰
زیر قابلمه شعله پخش کن بزارین رو درش دم کنی بزارین کمی قابلمه گرم شد قالب کیکو بزارین داخلش و بزارین با همون شعله کم بمونه تا بپزه
۱۱
زمان دقیقی نمیشه برای پخت کیک تو قابلمه گفت چون بستگی به شعله گاز حجم کیک و نوع مایه کیک داره ولی تا ۴۰ دقیقه اول اصلا در قابلمه رو باز نکنین بعد این مدت هر چند دقیقه با خلال امتحان کنین هر وقت چیزی به خلال نچسبید کیکتون آمادست
۱۲
اگه دوست دارین روی کیکتون طلایی بشه میتونین بعد اینکه کیکتون کامل آماده شد بزارین تو فر و گریل رو روشن کنین تا روی کیکتون طلایی بشه مواظب باشین زود میسوزه
نظرات دستور پخت

کیک هویج گردو بدون فر

۰
Fatemeh
الهام جان عزیزم، دستورتون فوق العاده وبی نقص بود👌
واقعا من و خونوادم لذت بردیم و به دوستانم پیشنهاد میدم حتما امتحانش کنن
ممنووووونم ازت دوست گلم که تجربیاتت رو بی منت برامون بازگو کردی😘😘😘
۴ روز پیش
۰
Fatemeh
مرسی گلم، منظورم اینه که طعمش و عطرش جالب هست بدون دارچین؟
۴ روز پیش
۰
elhambabaee.70
گلم دارچین هم نریزی هیچ اتفاقی نمیافته فقط مزه دارچین نمیگیره وگرنه تو بافت کیک اصلا تاثیری نداره
۴ روز پیش
۰
Fatemeh
الان دارم درست میکنم بدون دارچین بد میشه؟
۴ روز پیش
۰
Fatemeh
عزیز دارچینم‌تموم شده نمیشه درستش کنم؟
۴ روز پیش
۰
فاطمه قادری
فدات بشم من 😘😘😘😘❤❤❤
۱ هفته پیش
۰
فاطمه قادری
چقدر عالی👌
خیلی ممنونم از لطفتون❤❤
۱ هفته پیش
۰
❤Ice❤
گفتم شاید بسوزه ها😂بله بله اشتباه از من بود ببخشید گل نازم
۱ هفته پیش
۰
elhambabaee.70
نه عزیزم نمیسوزه چون شعله گاز کمه و شعله پخش کن هم داره بله برای همه کیکها میشه این روشو انجام داد
۱ هفته پیش
۰
فاطمه قادری
ممنون الهام جان.
چه جالب این روشو تا حالا نشنیده بودم. بعد قابلمه خالی نمیسوزه و بو نمیکنه؟؟

واسه همه کیکها میشه از این روش استفاده کرد؟؟
۱ هفته پیش
دستورپخت های پیشنهادی
کیک رژیمی بدون فر

کیک رژیمی بدون فر

۹.۴k
کیک چای بدون فر

کیک چای بدون فر

۱.۹k
کیک بدون فر

کیک بدون فر

۲.۶k
چیز کیک بدون نیاز به فر

چیز کیک بدون نیاز به فر

۳۶.۴k
کیک آب هویج بدون تخم مرغ

کیک آب هویج بدون تخم مرغ

۱.۲k
کیک قرمزمخملی

کیک قرمزمخملی

۳۴.۱k
سایر کاربران
تا شقایق هست زندگی باید کرد زیر سقف آسمانها بندگی باید کرد
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
A 23 + F 19 = love... یه دخمل ۱۹ ساله نامزد چش عسلی/افتیخارینان توووورررررکممم
از افتخاراتم اینه که اهل خوزستانم،دی ماهی هستم،چپ دستم،آموزگارم و پاپیونی هستم ...
سلام کدبانوهای هنرمند و دوست داشتنی عزیزان دلم لطفا از برترین کارام دیدن کنید..
کاربر فعال سرآشپز پاپیون