عکس پیتزا مخلوط
خانم صفاران
۸۲
۱.۴k

پیتزا مخلوط

۷ مهر ۰۳
رمان زندگی آشفته من
به قلم نسترن اسمار
خلاصه رمان
دختری به اسم کیانا که برای ادامه تحصیل وارد یک زندگی جدیدی میشود و با شروع زندگی جدید خود اتفاقاتی هیجان انگیز و غم انگیز برای او رخ میدهد
برای ادامه رمان نیاز به حمایت عزیزانی مثل شما دارم خوشحال میشم به کانالم ی سر بزنیدلینک رمانکده نسترن📚✨
╭───┅─🍃🌸🍃─┅───╮
https://eitaa.com/romanafe
╰───┅─🍃🌸🍃─┅───╯
لینک گروه رمانکده نسترن 📚✨
───┅─🍃🌸🍃─┅───╮ https://eitaa.com/joinchat/788267852C4cebb4e15c
╰───┅─🍃🌸🍃─┅───╯

آیدی نسترن جهت نظراتتون برای ادامه رمان
@nastaran_asmar

لینک رمانکده دختر گلم هست ممنون میشم حمایت کنید🌷🌷🌷🌷

#پیتزا
#پیتزاخانگی
#خمیرپیتزاخانگی
#لقمه_پیتزا
#قرار_گروهی
#چالش_پیتزا
از باقی مانده خمیرم نون های لقمه ایی پیتزایی درست کردم واسه مدرسه گزینه عالی اند
خمیر پیتزا رو تو دست گرد کردم مواد پیتزا گذاشتم
مثل همبرگر بستمش خوب ترک ها رو بگیرید که خمیر حین پخت بازنشه تو فر پخت شده
اصلا نون خمیر نمیشه بافت نون تو عکس دوم مشخصه
#خمیر_پیتزا

✏مواد لازم برای۴ نفر :

🍕آرد سفید قنادی حدودا ۴ لیوان

🍕تخم مرغ   ۱ عدد

🍕 مخلوط آب وشیر ولرم   ۱ لیوان

🍕روغن مایع ۶ قاشق غذاخوری

🍕مایه خمیر خشک فوری  ۱ قاشق غذا خوری

🍕نمک   ۱ قاشق چای خوری سر صاف

🍕شکر   ۱ قاشق غذا خوری


♨طرز تهیه:

🔹ابتدا باید یک قاشق غذاخوری شکر را با مایه خمیر مخلوط کنید و در یک چهارم لیوان آب ولرم بریزید و هم بزنید و بگذارید 10 دقیقه بماند تا عمل بیاید. پف کند

🔹در ظرف دیگری نمک، و تخم مرغ را با هم در حد یکدست شدن مخلوط کنید. حالا خمیر مایه عمل آمده را اضافه کنید ولی به هم نزنید و بدون اینکه هم بزنید مقداری از آرد را هم اضافه کنید وهم بزنید و کم کم باقی آرد را در حالی که با قاشق چوبی هم می زنید به مواد اضافه کنید.
ممکنه ست به همه آرد نیاز نباشد
🔹تا خمیر در کاسه جمع شود خمیر را روی یک سطح چرب شده تمیز منتقل کنید و قاشق قاشق روغن مایع بزنید و حدود 5 تا 10 دقیقه ورز دهید یا چندین مرتبه بکوبیدش به روی میز تا خمیر براق و صاف و نرم و یکدستی شود که به دست نچسبد.

🔹در مرحله بعدی باید خمیر را داخل یک کاسه که از قبل چربش کردید در جای نسبتا گرمی بگذارید تا حجمش دو برابر شود حدود 1/5 تا 2 ساعت. رویش را یک نایلون یا پارچه تمیز بیندازید، حالا با دست پف خمیر را بخوابانید و برای درست کردن انواع پیتزا و پیراشکی و نان و ... استفاده کنید.

#خانم_صفاران
‌بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘