عکس #آش اَرده
خانم صفاران
۱۱۷
۱.۳k

#آش اَرده

۲ ماه پیش
#آش_اَرده_دزفول
#پلو_ماش
#آش_اَرده_سرآشپزپاپیون
#غذای_سنتی_دزفول
#روز_بارونی
#Dezful_ghadim
#Dezful_city
#اَرده_دزفول
#کوکی_زعفرانی
#کوکی_هل_و_گلاب
#چای_پاییزی

( درباره طبخ آش اَرده )

آش اَرده یا ماش اَرده ** پلو ماش** از جمله غذا های شهر دزفول است که ترکیبات آن برنج محلی ماش اَرده است که در کنار تربچه و سبزی خوردن و خرما و شیره خرما که به آن (*((سیلون)*)) گفته میشود در اولین روز بارانی پخت میشود
بعد از دم کشیدن پلو آن را در سینی بزرگی ریخته اَرده را کمی گرم نموده به جای روغن داغ از اَرده استفاده کرده وخوب مخلوط نموده و نوشجان میشود

ممنون میشوم از غذای اصیل شهرم استقبال کنید وبا نظر هاتون شادم کنید🌼🌼 لطفا قلب 🤍 رو ♥️ کنید🌼🌼
...