۴ تخم مرغ
۲۰۰ گرم شکر
نصف قاشق چ خوری وانیل
نصف پیمانه روغن
یک پیمانه شیر
۲۵۰ گرم آرد
۹گرم بکینگ پودر

۴تا تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با همزن در حدی که مایع کرمی و کمی کشدار به دست بیاد هم زدم و بهش روغن و شیر رو اضافه کردم یک دقیقه همزدم
آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کردم و کم کم به موادم اضافه کردم و با دست آروم همزدم در آخر اندازه چند ثانیه با همزن برقی هم هم زدم تا هیچ گلوله آردی داخل مایه کیکم نمونه
یک موز رو هم کامل لح کردم و به موادم اضافه کردم
فر رو از یک ربع قبل روشن کردم که کاملا گرم باشه. موادم رو به قالبی که چرب و آرد پاشی شده بود ریختم و چندتا گردو خورد شده هم داخلش ریختم و گذاشتم طبقه وسط فر با دمای ۱۶۵ درجه به مدت ۴۵ دقیقه
بعد اینکه خنک شد از قالب جدا کردم.

«پیمانه هام فنجان های دسته دار فرانسوی بودن»

جاتون سبز🌺🌱

#کیک
#کیک_موزی
#کیک_گردویی
#کیک_خانگی