لینک رسپی و ویدیو این کوکی جذاب و جدید👇👇که،دستورشم جای دیگه ندیدم،ابداع خودمه مثل اینکه😉😅،امیدوارم درست کنید و از عطر بینظیرش لذت ببرید❤️❤️
https://sarashpazpapion.com/recipe/453c3b8031078c6e36d3918d7196c9e9
https://sarashpazpapion.com/video/496ec0df4ed0e25b3199cf4c4190fbf0

مواد لازم برای۸ نفر
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱۰۰ گرم
روغن ۳۰ گرم
آرد ۲۱۰ گرم
آب نارنج ۵۰ گرم
رنده پوست نارنج ۱ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر نصف قاشق غذا خوری
اسانس دلخواه ۳ قطره
رنگ خوراکی ۱ قطره

طرز تهیه
۱- تخم مرغ را کمی با همزن دستی هم بزنید سپس شکر را اضافه کنید یکی دو دقیقه هن بزنید تا کرمی و کشدار بشه.
۲- آب نارنج و روغن و رنده پوست نارنج را اضافه کنید و در صورت دلخواه می‌توانید دراین مرحله از اسانس و رنگ خوراکی استفاده کنید.
۳- در آخر آرد و بیکینگ پودر را گه یکبار الک کردید اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید خمیری چسبنده به دست میاد نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
۴- از یخچال خارج کرده و گلوله هایی کوچک دربیارید و به دلخواه در شکر بزنید و در فر از قبل گرم شده ۱۷۰ درجه ۱۵الی ۲۰ دقیقه بپزید تا زیرش طلایی بشه.

سایر نکات
در ظرف در بسته نگهداری شود.
میتوانید در تابه نیز با شعله پخش کن و دمکنی این کوکی هارا بپزید.

منبع :‌سرآشپز پاپیون
وبسایت :‌
https://sarashpazpapion.com
#نسیم_فود #نسیم_صادقی