کیک رژیمی بدون روغن و شکر🥕💪🏻
این کیک و درست کن و عصرونه با یک لیوان چای نوش جان کن😎☕
مواد لازمش:
دو عدد تخم مرغ
۱/۴پیمانه شیره انگور یا خرما یا سه شیره یا چهارشیره😯
۳/۴پیمانه ماست یونانی(جایگزین ماست پگاه کم چرب یا پرچرب)
وانیل ۱قاشق چایخوری
پودر پوست پرتقال ۱قاشق چایخوری
هویج دو عدد متوسط رنده درشت زده شده
آرد جو دو سر ۱پیمانه
بیکینگ پودر ۱و۱/۲قاشق چایخوری
۱قاشق چایخوری دارچین
تخم مرغ،شیره،وانیل،پودر پوست پرتقال با همزن دستی یا چنگال حسابی هم بزنید من حدود ۳دقیقه هم زدم و ماست رو اضافه کنید و ۲دقیقه خوب
هم بزنید و در آخر هویج رنده شده((رنده درشت بزنید))به همراه آرد جو یکبار الک شده و بیکینگ پودر و دارچین اضافه و مواد رو هم بزنید .
داخل قالب مافین کپسول بزارید یا چرب و آرد پاشی کنید مواد کیک رو بریزید و در فر از قبل گرم شده با دما ۱۸۰درجه به مدت ۳۵-۴۰دقیقه بذارید .
من توی فر دستساز درست کردم و مقدار زمان پخت ۱ساعت و رب بود.
نکات
❗اگه شیره انگور نداشتید شیره خرما یا سه شیره یا چهارشیره رو جایگزین کنید.
❗در دستور شیر یا آرد سفید جایگزین نکنید.
❗اگه پودر پوست پرتقال نداشتید از پوست پرتقال رنده شده یا پوست لیمو رنده شده استفاده کنید اما فقط قسمت نارنجی رنگ .
❗اگه قالب مافین نداشتید میتونید توی قالب نان تست یا قالب کیک ۲تخم مرغی این کیک رو درست کنید💪🏻🥕🧁