عکس دسر نارگیل پنیری
Nilo
۷
۱۵۶

دسر نارگیل پنیری

۱ ماه پیش
در ظرفی۲ ق غ نشاسته ذرت + ۱/۵ ق غ شکر + ۲ ق غ آرد و وانیل را باهم مخلوط و سپس با۳ پیمانه شیر کم کم مخلوط کرده و بعد روی شعله کم به غلظت فرنی برسانیدسپس از روی شعله برداشته و یک ق م کره همدما محیط به آن اضافه و سریع هم بزنید و بعد که ولرم شد به آن ۲ ق غ پر پنیرماسکارپونه و ۲ ق غ پودرنارگیل زده و کاملن مخلوط کنید
در ظرف سرو ریخته حداقل ۳ تا۴ ساعت یخچال بذارید موقع سرو با پودر نارگیل و مواد دلخواه تزیین شود.

خوشمزه بود ..من کره نزدم ..و بنظرم جای آرد جایگزین همون مقدار نشاسته ذرت بشود بهتره چون آرد سنگین هست و نشاسته ذرت دسر را لطیفتر میکند(دستور اصلی آرد بود که نوشتم)

دوستان عزیز سال جدید بعد تعطیلات انشالله برای هممون بخیر باشه ..ممنونم 🙏🌹
...