عکس اشترودل مرغ
zahra _soltani
۱۲۲
۹۷۳

اشترودل مرغ

۲۷ فروردین ۰۴
خمیرش که خمیر جادویی زدم اما بدون تخم مرغ


مواد داخلش سینه مرغ رو با سس سویا و سرکه بالزامیک ،زردچوبه، وفلفل دو ساعتی مزه دار کردم با کره تفت دادم،فلفل دلمه ای نگینی شده اضافه کردم،قارچ اسلایس شده،پودر آویشن زدم وتمام

خمیر رو به شکل دلخواه دربیارین یکم سس بعد مواد روشم پنیر

رومال هم زرده،زعفران،یه پنس نمک و کمی شیر یا ماست یا خامه

فر ۱۷۰ مدت نیم ساعت
روشم گریل

تامام تامام
...