ظرز تهیه:

تخم مرغ ٣ عدد
شكر١ پيمانه
رنده بوست پرتقال ۱ ق چ
وانيل ۱ ق چ
روغن ۱ پيمانه
اب برتقال طبيعى ۱ پيمانه
آرد سفيد٢ پيمانه
نشاسته ذرت ۱ ق غ سرپر
بكينگ پودر٢ ق چ



1.ارد و بکینگ پودر و نشاسته ذرت را سه مرحله الک کنید
2.تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر و رنده پوست پرتقال با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود
3.بعد روغن اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
4.اب پرتقال هم اضافه و کمی مخلوط شود
5.مخلوط آرد را اضافه و دورانی هم بزنید تا یکدست شود
6.قالب ۱۸ تا ۲۰ سانتی را چرب و اردپاشی کنید مایع کیک را بریزید درون فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ب مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید.