لاوا کیکی که درست کردم یه داستان داشت.لاوا رو درست کردم وآماده شدو برگردوندم توی یه بشقاب خوشگل.پسری عاشق سینه چاکِ شکلاته.(مادردورش بگرده)🧿🧿🧿
تو آشپزخونه منتظر بود.به محض امادهدشدن لاوا کیک،رفت تو کارش،
یهو گفتم ای داد میدونی چی شد؟عکس نگرفتم ازش.
اونم از خدا خواسته🥰گفت کاری نداره فردا دوباره درست کن.دردسرتون ندم فرداش هم درست کردم اما عکس یادم رفت.فقط فیلم گرفتم.مجبورشدم از رو فیلم عکس بگیرم وبفرستم.






این مواد لازم برای دوتا لاوا کیک کوچیک هست

شکلات 60 گرم
کره 40 گرم
تخم مرغ 1 عدد
زرده تخم مرغ 1 عدد
وانیل 1 ق چ
پودر قهوه فوری نصف ق چ
شکر 2 ق غ
آرد 1 ق غ
کره و پودر کاکائومقداری


شکلات رو ریز خردکنید.حالاروی بخار کتری بزاریدتا
ذوب شه.اواخر ذوب شدنش،کره رواضافه ومخلوط میکنیم.بعدپودرقهوه رواضافه ومخلوط کنید.کناربزاریدتااز گرما بیفته.

قالبهای تک نفره سرامیکی روبادست ودلبازی با کره چرب کنید.وپودرکاکائو بپاشیدبا دست ودلبازی.

فرراروی 200درجه سانتیگرادیا 400درجه فارنهایت روشن کنید.

تخم مرغ،وانیل،زرده تخم مرغ وشکرروهم بزنید تا یکدست شه.۵ دقیقه باید بزنید.تا کاملا کرم رنگ وکشدارشه.

حالا شکلات رو اضافه وباهمزن میزنیم.سطحش باید حباب ایجادشه.
حالا همزن روکناربزارید.آردرو روی موادالک کنیدوبا قاشق چوبی هم بزنید.آرام.
حالا قالبهاروتا نیمه پُرمیکنیم.حالا توی فر بمدت ۷ تا ۱۰ دقیقه میپزیم.
دقت کنید که بلافاصله بعداز پخت،از فربیرون بیاریدوتوی یه پیش دستی وارونه کنید.