پیتزا
۱ روز پیش
سلام سلام 🙂↔️👋🏻
چه خبرا؟ اومدم با یه پیتزا خونگی سه سوته یه دستور خمیر آسون که بنظرم بی دردسر ترین خمیری که برای هرچیزی میتونی درست کنی مثل پیتزا و پیراشکی و شیرینی و....😎😌
قبلنا یه بار دستورش رو گذاشته بودم زیر ویدئو پیراشکی اگه ندید که عیب نداره اینجا دستورش مینویسم 😉
ولی قبلش بگم ما چون خمیرمون زیاد شد با ادامش شیرینی درست کردیم که خیلی خوشمزه شد و مزه دونات های بیرون میداد براتون عکس اش رو استوری کردم😊🤌🏻
بریم برای دستور پخت💁🏼♀:
۱ قاشق مخمر با آب ولرم میزاریم و ۱ قاشق شکر یه جای گرم تا به عمل بیاد بعد تو یه ظرف جادار میریزیم به همراه نمک و تخم مرغ و ۱ قاشق روغن مخلوط میکنیم تا تخم مرغ از لختگی در بیاد 🥚🥣
بعد از اون ۱ لیوان آرد بهش مرحله مرحله اضافه میکنیم و کمی که دیدید دیگه داره حالت خمیر میگیره با دست ورز بدید و نصف لیوان آرد دیگه نیاز داریم که کم کم اضافه کنید تا دیگه به دست نچسبه 🥠
بعد ۱۰ دقیقه ورز بدید حالا داخل ظرف روغن و بزارید ۵ دقیقه استراحت کنه 🥟🥣
آقا الان یه خمیر درجه یک دارید که برای هرچیزی که فکرش رو میکنید میتونید استفاده کنید 😌🙂↔️
یه چیز دیگه اگه برای اولین بار پیتزا درست میکنید با این روش خمیر درست کنید که خیلی بی دردسر
بریم برای طرز تهیه پیتزا👩🏻🍳:
سوسیس کالباس رو یکم سرخ کردیم بعد خرد کردیم 🥓🍖
فلفل دلمه و اگه قارچ داشتید هم خرد کنید (یا هر سبزیجات دیگه ای که میخواید مثل هویج و...) سبزیجات اونم ذرت🫑🌽
بعد یه سس هم از ترکیب سس پنیر آلیما (که میتونید نزنید)سس قرمز یکم پنیر پیتزا و سس سفید و ادویه آویشن سس هم آماده شد
اول سس بعد مواد گوشتی بعد سبزیجات و پنیر پیتزا و تمام 🍕
ما تو سرخ کن گذاشتیم تو دما ۱۶۰ و زمان ۳۰ دقیقه گذاشتیم 😄
حتما درست کنید نوش جان کنید 🤤
یه سر هم به پیجمون بزنید که همه ویدئو و عکس ها کار خودمون و هر روز هم استوری روزمرگی میزاریم پس یه سر بزن هایلایت هامون هم بیین آ 🙂↔️😌🩵
پاپیون جان لطفآ قبول کن 😭😭
چه خبرا؟ اومدم با یه پیتزا خونگی سه سوته یه دستور خمیر آسون که بنظرم بی دردسر ترین خمیری که برای هرچیزی میتونی درست کنی مثل پیتزا و پیراشکی و شیرینی و....😎😌
قبلنا یه بار دستورش رو گذاشته بودم زیر ویدئو پیراشکی اگه ندید که عیب نداره اینجا دستورش مینویسم 😉
ولی قبلش بگم ما چون خمیرمون زیاد شد با ادامش شیرینی درست کردیم که خیلی خوشمزه شد و مزه دونات های بیرون میداد براتون عکس اش رو استوری کردم😊🤌🏻
بریم برای دستور پخت💁🏼♀:
۱ قاشق مخمر با آب ولرم میزاریم و ۱ قاشق شکر یه جای گرم تا به عمل بیاد بعد تو یه ظرف جادار میریزیم به همراه نمک و تخم مرغ و ۱ قاشق روغن مخلوط میکنیم تا تخم مرغ از لختگی در بیاد 🥚🥣
بعد از اون ۱ لیوان آرد بهش مرحله مرحله اضافه میکنیم و کمی که دیدید دیگه داره حالت خمیر میگیره با دست ورز بدید و نصف لیوان آرد دیگه نیاز داریم که کم کم اضافه کنید تا دیگه به دست نچسبه 🥠
بعد ۱۰ دقیقه ورز بدید حالا داخل ظرف روغن و بزارید ۵ دقیقه استراحت کنه 🥟🥣
آقا الان یه خمیر درجه یک دارید که برای هرچیزی که فکرش رو میکنید میتونید استفاده کنید 😌🙂↔️
یه چیز دیگه اگه برای اولین بار پیتزا درست میکنید با این روش خمیر درست کنید که خیلی بی دردسر
بریم برای طرز تهیه پیتزا👩🏻🍳:
سوسیس کالباس رو یکم سرخ کردیم بعد خرد کردیم 🥓🍖
فلفل دلمه و اگه قارچ داشتید هم خرد کنید (یا هر سبزیجات دیگه ای که میخواید مثل هویج و...) سبزیجات اونم ذرت🫑🌽
بعد یه سس هم از ترکیب سس پنیر آلیما (که میتونید نزنید)سس قرمز یکم پنیر پیتزا و سس سفید و ادویه آویشن سس هم آماده شد
اول سس بعد مواد گوشتی بعد سبزیجات و پنیر پیتزا و تمام 🍕
ما تو سرخ کن گذاشتیم تو دما ۱۶۰ و زمان ۳۰ دقیقه گذاشتیم 😄
حتما درست کنید نوش جان کنید 🤤
یه سر هم به پیجمون بزنید که همه ویدئو و عکس ها کار خودمون و هر روز هم استوری روزمرگی میزاریم پس یه سر بزن هایلایت هامون هم بیین آ 🙂↔️😌🩵
پاپیون جان لطفآ قبول کن 😭😭
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خمیر پیتزا
پیتزا مخلوط
پیتزا سیب زمینی
کیک مسقطی(کافی شاپی)
پای شکلاتی کرمدار
شیرینی دانمارکی بدون لایی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
