اسلام علیک یا ابا عبدالله الحسین ع 💚 عزیزان ویفر درست کردن خیلی آسونه وچقدرخوبه بخصوص برای مراسمات عزاداری وایام محرم
مواد لازم
آرد قنادی یک فنجان
پودر قند یک لیوان
آرد نخودچی ۳قاشق غذاخوری
روغن مایع کمی روغن جامد هم کمی
اسانس یا پودر کاکائو ویا وانیل
هرطعمی که خواستین
من کمی رنگ هم اضافه کردم ویفرم خوش رنگتر شد
طرز تهیه
اول کمی آرد رو تفت میدید که بوی خامی آرد گرفته بشه ولی نسوزه وبعد روغن رو اضافه میکنید روغن بستگی به مواد تون داره که چقدر میخواد آرد بزنید باید نه آبکی بشه مواد تون نه خیلی سفت باشه به اندازه روغن بزنید بعد آرد نخودچی کمی با روغن تفت دادید پودرقند رو اضافه میکنید سریع هم میزنید وگاز رو که خاموش کردین اسانس و رنگ مورد نظرتون اضافه میکنید و به نان میکادو میزنید.امیدوارم درستش کنید وازخوشمزه گیش لذت ببرید 😊