عکس کوکی طرحدار
حفصه گلی
۱۰
۲۳۲

کوکی طرحدار

۳ ساعت پیش
همیشه افراد ساکت رو دوست داشته ام،
هیچگاه نمیفهمی
در حال رقصیدن در رویای خویشند
یا سنگینی بار هستی را به دوش می کشند.

✍️ #جان_گرین
سلام عزیزای پاپیونی اومدم با یه پست قشنگ و دلبر امیدوارم دوست داشته باشین نحوه ی پهن کردن خمیرش تو ویدیو هام هست میتونین ببینین
طرز تهیه:
۱۵۰گرم کره به دمای محیط رسیده رو با ۱۰۰گرم پودر قند و یه کم وانیل خوب مخلوط کنید با همزن دستی یا برقی فرق نمیکنه یه عدد تخم مرغ رو هم اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم و دو لیوان آرد الک کرده کم کم مخلوط میکنیم تا یه خمیر نرم و لطیف که به دست نمیچسبه بدست میاد موادمون رو میزاریم یخچال تا نیم ساعت تا یه کم سفت بشه یه تکه خمیر کوچیک بر میداریم و رنگ خوراکی اضافه میکنیم و توپو کای خیلی کوچیک درست میکنیم وقتی خمیرو پهن کردیم این توپای رنگی خمیرو به شکل گل روی خمیر میزاریم و با وردنه آهسته بازش میکنیم و بعد کاتر می‌زنیم و ت سینی کاغذ روغنی میزاریم و شیرینی هارو می‌چینیم و میزاریم توی فر از قبل گرم شده المنت بالایی رو خاموش میکنیم تا ده دقیقه تا ۱۵ دقیقه میزاریم زیرش یه کم که تغییر رنگ داد بیرون میارین و نوش جان میکنیم