محروگ اصبعه غذای عربی ک خیلی سریع و راحت پخت میشه
دستور پخت:
گوجه : ۳ تا
رب گوجه: نصف ق غ
پیاز: ۱ عدد
زردچوبه نمک و فلفل قرمز : ب مقدار لازم
نان خشک: ب مقدار لازم
پیاز رو نگینی خرد میکنیم و با روغن تفت میدیم طلایی ک شد زردچوبه و نمک و فلفل اضافه میکنیم
گوجه هارو رنده میکنیم و ب پیاز اضافه میکنیم آبش ک کشیده شد رب رو اضافه میکنیم
یکم تفت میدیم تا بوی خامی رب از بین بره
نون خشکارو خرد میکنیم میریزیم تو قابلمه
و آب اضافه میکنیم تا بیاد روش
هم میزنیم تا آب جذب نونا بشه و دم بیاد
و نوش جان.
نکته :مقدار نمک و فلفل رو تو این غذا بیشتر کنین تا طعم بگیره و خوشمزه تر بشه .
پاپیون عکسارو برش میده کیفیتا عکسا ب شدت میاد پایین
#محروگ اصبعه
#غذای عربی
#عربی