تقدیممممم با عشق به همه فالورای عزیزم که این مدت برام وقت گذاشتن و نسبت به مشکلی که برای کیک پزیم پیش اومده بود بی تفاوت نبودن🫠❤️
من سال هاست مشغول کیک پزیم
دو تا مدرک بین المللی کیک سازی و شیرینی پزی از فنی حرفه ای دارم 🍓
و کم و بیش سفارش قبول میکنم و ...
اما در جریانین که این مدت بیشتر از ۱۵-۲۰ تا کیک خراب کردم یه پروسه ی خیلی سخت و اعصاب خورد کن بارها دلم میخواست تمام وسایل قنادی مو جمع کنم و بزارمش کنار
هر بار قول میدادم دیگه عمرا درست نکنم باز بعد دو ساعت دست به کار میشدم
روزی دو سه تا کیک درست میکردم و این وسط کلی انرژی و زمان و مواد هدر می‌رفت
بماند که اعصاب خودم...
هرررر چیزی که فکر کنید و عوض کرده بودم
و الان همون‌طور که می‌بینید مثل سابق یه تیکه پنبه درست کردم😍✌️
من بکینگ پودر مو تست کرده بودم و تستش سالم بود اما امروز یه بکینگ پودر جدید خریدم و هم زمان با هم تستشون کردم تو شرایط یکسان و دو لیوان مجزا و کنار هم
و متوجه شدم بکینگ پودری که داشتم سالم بود اما خیلی ضعیف
و اگر هم زمان مقایسه نمی‌کردم هیچوقت نمی‌فهمیدم
و این کیک بی نقص و با بکینگ پودر جدیدم تحویل گرفتم
من بعد از این همه کیک و شیرینی پختن و بعد این همه تایم این مشکل واقعا عذابم داد و باهاتون در میون گذاشتم
چقدر خوبه به جای استوری های روزمرگی و تقدیمی و واقعا اضافی دنبال مشکلاتی که در راستای هدف این اپلیکیشن داریم(آشپزی و شیرینی پزی)بریم و بیانش کنیم و تبادل اطلاعات داشته باشیم❤️
من به کرات میبینم که داخل اکسپلور پاپیون کاربرا عکس گذاشتن که هزار تا ایراد داره و وقتی میرم نظرات و میخونم همه براش کامنت کپی گذاشتن فقط برای دیده شدن خودشون
بنظرتون قشنگ تر نیست به پست دقت کنیم و راجبش گفتگو داشته باشیم؟
و هر عکسی و لایک نکنیم و فقط دنبال دیده شدن نباشیم؟
خلاصه که این کیک پنبه ای تقدیم همتون که کنارم بودید😍🫂
شاد باشید
اگر خواستید بگید دستورشو بفرستم🫣😂