آبگوشت سنتی کرمانشاهی

موادلازم:
گوشت آبگوشتی با دنبه۳۵۰گرم
حبوبات( نخود و لوبیا) ۱پیمانه
 سیب زمنی متوسط ۳عدد
 پیاز بزرگ ۱عدد
نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری 
رب گوجه ۴ قاشق 
ادویه نمک فلفل
لیمو عمانی ۲عدد

دستورپخت:

گوشت و پیاز و حبوبات رو میذاریم چندساعت حسابی بپزه بایدحبوبات رو از قبل خیس بدید
وقتی گوشت و حبوبات نرم شد سیب زمینی های پوست کنده رو دو تیکه میکنیم توی مواد آبگوشت میریزیم و لیمو عمانی رو داخلش میندازیم
نعنا و رب گوجه رو سرخ میکنیم و پیاز ودنبه رو از آبگوشت درمیاریم و با رب گوجه و نعنا حسابی میکوبیم و دوباره به آبگوشت برمیگردونیم
در آخر میذاریم آبگوشتمون جابیفته
امیدوارم درست کنید و از آبگوشت کرمانشاهی لذت ببرید 


نوش جون😋