مواد لازم
دسر انبه
۳
مواد اصلی
انبه
۱ عدد
شیر
۲ لیوان
شکر
۲ قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت
۲ قاشق غذا خوری
ژله
انبه
۱ بسته
آب جوش
۲/۳ لیوان
طرز تهیه
دسر انبه
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
ابتدا انبه رو از وسط نصف کرده، از دانه جدا میکنیم و پوست میگیریم.
۲
حالا انبه پوست گرفته، شیر، شکر، نصف پودر ژله، نشاسته ذرت را داخل میکسر میریزیم و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شود.
۳
سپس مایه دسر رو داخل قابلمه‌ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار میدیم تا کمی غلیظ شود.
۴
سپس در ظرفهای مورد نظر میریزیم و میذاریم یخچال تا ببنده و خودشو بگیره. (حتما ۲/۳ ظرف رو پر کنید تا جا برای ژله بمونه)
۵
نصف دیگر پودر ژله رو با آبجوش حل کرده و میذاریم خنک بشه.
۶
بعد از اینکه دسر خودشو گرفت، ژله رو به آرامی و با قاشق روی دسر میریزیم و میذاریم یخچال تا ژله سفت بشه.
سایر نکات
دسر انبه
▫️میتونید لایه رو ها برعکس انجام بدید، یعنی اول ژله و بعد هم مایه دسر خنک شده.
▫️میتونید بجای ژله انبه از ژله‌های همرنگ استفاده کنید مثل ژله هلو یا موز و ...
عکس و تصاویر ارسالی از دسر انبه
نظرات طرز تهیه
دسر انبه
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پودینگ انبه
لواشک انبه
دسر ژله انبه
بستنی انبه
پودینگ موزی
تیرامیسو شکلاتی
عکس های مرتبط
