به نظرم آدمایی که حوصله ی زندگی کردن دارن خیلی قشنگن😍
یعنی از سر باز کنی کار نمیکنن...
همونایی که برای قهوه خوردن دو نفره فنجونای قشنگ آماده میکنن☕️
بیسکوئیت رو با پاکتش نمیارن🎀
اونایی که سالاد شیرازی رو خوب ریز میکنن🥗
اونایی که به خودشون میرسن و مناسبتارو یادشون میمونه🎉
کسایی که میز غذارو خوشگل و رنگی میچینن🍱
اونایی که با حوصله دل به حرفت میدن و میشنون چی میگی🦋
شبیه اکسسورین برای زندگی✨
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
حلوا شکلاتی

آرد سفید ۱۵۰گرم
آرد نخودچی ۷۵گرم
کره۱۲۰گرم
پودرقند۸۰گرم
پودر دارچین نوک قاشق چ‌خ
پودرهل نوک قاشق چ‌خ
پودر زنجبیل نوک قاشق چ‌خ
شکلات ذوب شده ۱۰۰گرم

آرد سفید را روی حرارت گذاشته و به مدت یک ربع هم تفت داده تا بوی خامی گرفته شود.
آرد نخودچی را اضافه کرده و مجدد ده دقیقه تفت میدهیم.
کره را اضافه میکنیم و خوب تفت داده تا مخلوط شود.
شعله را خاموش کرده و صبر میکنیم که مواد کمی از حرارت بیفتد.
سپس پودرقند و پودر دارچین و پودرهل و پودر زنجبیل را اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم.
(اگر دوست داشتید شکلات تکه شدهٔ ریز به مواد اضافه کنید)
در آخر شکلات ذوب شده داغ را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم.
مواد را در قالب سیلیکونی دلخواه ریخته و به مدت ۴۰دقیقه در یخچال گذاشته تا منسجم شود.
در آخر میتوانید به دلخواه تزیین کنید یا همانطور ساده میل کنید.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
مواد خشک را قبل از اضافه کردن شکلات ذوب شده میتوانید در یخچال نگهداری کنید 👌

و میتوانید بصورت پودر حلوا شکلاتی بسته بندی کنید و بفروشید 😎

و روی بسته مواد لازم را ۱۰۰گرم شکلات ذوب شده بنویسید✔️

و طرز تهیه را بصورت زیر بنویسید👇
مواد خشک را با ۱۰۰گرم یا بیشتر(به دلخواه) شکلات ذوب شده که گرم است خوب مخلوط کنید و در قالب سیلیکونی دلخواه قالب بزنید و ۴۰دقیقه در یخچال بگذارید.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
#حلوا #حلواشکلاتی #کسب_درامد #خاتون #خوشمزه