سلام دوستای گلم. خیلی وقت بود بخاطر مشغله از پاپیون دور بودم. خوشحالم که باز هم در جمع عزیزانی مثل شما هستم.
این غذا هم یکی از کارایی که برای تنوع انجام میدم تا بچه ها رو برای خوردن مشتاق تر کنه.
اول مایه کوبیده یعنی گوشت چرخکرده و پیاز رنده شده و فلفل دلمه رنده شده و نمک و ورز داده و ته قالب سلیکونی ریخته و شکل داده و صاف کردم بعد روی ان مخلوط برنج ابکش شده و ماست و تخم مرغ مثل ته چین ریخته و در اخر برنج ابکش شده ساده و روشو فویل کشیده یکی دوتا سوراخ کرده و گذاشتم توی فر تا دم بکشه.
ممنونم که همیشه بهم انرژی میدین
...