#دورچین #بشقاب
یه مدل دیگه دورچین با پیاز که درست کردنش خیلی آسونه
فقط کافیه طبق شکل پیاز رو برش بزنید ولی مواظب باشید که چاقو به انتهای پیاز نرسه که جدا بشه
بعد یکم رنگ خوراکی بریزید کف یه ظرف گود بعد پیاز رو از سری که برش زدید بکشید روی رنگ و بعد داخل همون ظرف آب سرد بریزد و بذارید پیاز داخل آب باز بشه
اون پیاز پایینیه که لبه هاش قرمزه بجای رنگ خوراکی از لبو استفاده کردم یه تیکه لبو رو کشیدم روی لبه پیاز و چون پیازش بزرگ بود بعد از برش خودش باز شد اصلا نیاز نشد بذارمش داخل آب سرد
فقط یه نکته برای این دورچین اینه که باید پیازای متوسط رو به بزرگ استفاده کنید تا دقیقا مثل گل باز بشه پیازای کوچیک سخت باز میشن
تقدیم به شما دوستای عزیزم با عشق...