#کیک_شکلاتی_موزی


مواد لازم:
شکر دو پیمانه-آرد یک و سه چهارم پیمانه-پودر کاکائو سه چهارم پیمانه-بکینگ پودر یک و نیم قاشق چايخورى-جوش شیرین یک و نیم قاشق چايخورى نمک يك پنس -تخم مرغ دو عدد-موز پوره شده 1پیمانه-آب گرم 1پیمانه-شیر 1/2پیمانه-روغن مایع 1/2پیمانه-وانیل 1/4قاشق چايخورى
طرز تهیه:
آرد +بکینگ پودر+جوش شیرین+پودر کاکائو+نمک رو با هم سه بار الک کنید.شکر رو هم به اینها اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. در ظرف دیگه ای پوره موز+تخم مرغ+شیر+آب گرم+شیر+وانیل+روغن اینها رو با همزن دستی خوب مخلوط کنید.
این مواد رو وسط مواد قبلی بریزید و با همزن دستی کاملا مخلوط کنید.
مواد را به مدت ٣٥ تا ٤٠ دقيقه در فر ١٨٠ درجه قرار دهيد
براى رويه گاناش با نسبت مساوى خامه و شكلات استفاده شده