عکس مربای گل
یگانه64
۱۱۹
۱.۴k

مربای گل

۱۲ خرداد ۹۵
#مربا#گل_محمدی#
سلام
مربای گل یکی از بهترین و خوشمزه ترین و خوش عطر ترین مرباها حساب میشه

نکته: اگه میخوایین عطر گل محمدی تو مربا حفظ بشه زیر مربا رو کم کنید روش دم کنی بزارید مثل برنج

دستور پخت
گل محمدی 1 کیلو
شکر 2 کیلو
ابلیمو 2 قاشق سوپخوری. جوهر لیمو یک قاشق مربا خوری
آب 4 لیوان یا 5. لیوان
زعفران ب دلخواه ک من زدمو رنگو عطرش معرکه شده
اول شکرو آب رو میزاریم تا قوام بیاد بعد 1 قاشق ابلیمو وشوهر لیمو رو اضافه میکنیم بعد گلهارو یواش یواش میریزمو هم میزنیم زیر گازو کم میکنیمو درش دم کنی میزاریم هر 10 دقیقه ی هم میزنیم اولش امکان داره ی کم مربا ب تلخی بزنه اصلا نترسین کاری نداشته باشین اگه دوست داشتین شکرشو زیاد بریزید من حدود 3 ساعت با حرارت کم مثل دم کردن برنج گزاشتم بپزه عطر گل هم حفظ شده
ممنونم از نگاه مهربون تک تک شما عزیزای پاپییونی
...
نظرات