عکس کاچی (گداخته)
jafarymehr
۴۸
۴۵۹

کاچی (گداخته)

۲۴ خرداد ۹۵
#گداخته یه نوع #کاچی هست که تفاوتش با کاچی معمولی پودر هفت مغزی که داخلش میریزند .فوق العاده مقوی . تو اصفهان رسم برای صبحانه عروس و داماد مادر عروس خانم بباید درست کنه و ببره به همراه چیزهای دیگه .
داخلش ارد گندم . هفت مغز پودر شده .زعفران . روغن حیوانی . تخم مرغ بومی .برای شیرینیش هم من نبات زدم شکرم میزنند .گلاب و هل و ادویه جات دیگه سلیقه ای استفاده میشه .
#رمضان
#فنچ ۱۲:۴۵. ۳/۲۲
...