![عکس چوروس با سس شکلاتی (شیرینی اسپانیایی)](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2016/06/13/a9f35851768a018016dbd452602ffe0fGNABsq7LjWHMfgks0.jpg)
چوروس با سس شکلاتی (شیرینی اسپانیایی)
۲۶ خرداد ۹۵
برای کسایی که مثل من از بامیه خوششون نمیاد چوروس گزینه خوبیه خیلی ترد و خوشمزه هستش
دستورش با مال پاپیون فرق داره #چوروس شکلاتی#رمضان
آب 1 پیمانه
کره 60 گرم
شکر قهوه ای 3 ق س
آرد 1 پیمانه
تخم مرغ 2عدد درشت
وانیل 1/2 ق چ
دارچین وپودر شکر به صورت دلخواه به مقدار لازم برای تزیین
شکلات تیره 100 گرم
کره 30 گرم
وانیل 1/4 ق چ
خامه 100 گرم
دارچین 1 ق چ
آب و کره و شکر قهوه ای رو مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم تا جوش بیاد.بعد آرد الک شده رو یک مرتبه اضافه و با قاشق چوبی خوب مخلوط میکنیم تا وسط ظرف جمع بشه حدود یک دقیقه کافیه. ده دقیقه کنار میزاریم وقتی مواد از داغی افتاد و خنک شد تخم مرغ ها و وانیل رو اضافه و خوب مخلوط میکنیم .بعد مواد رو توی قیف با ماسوره ستاره بزرگ میریزیم و توی روغن داغ سرخ میکنیم.
بعد روی دستمال حوله ای میگذاریم روغنش که گرفته شد روش مخلوط شکر و دارچین و یا سس شکلاتی میزنیم.
برای سس شکلاتی هم خامه رو روی حرارت میزاریم وقتی گرم شد شکلات رو به همراه کره و بعد دارچین و وانیل اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم کنار میزاریم تا خنک بشه.
**وقتی مخلوط آب و کره جوش اومد نزارید زیاد بجوشه بلافاصله آرد رو اضافه کنید و اینکه حرارت متوسط باشه چون روغن خیلی داغ باشه وسطش خام میمونه .
اون عکس ماسوره هم ،ماسوره گلبرگ هستش که دوستان خواستن عکسش بزارم.
دستورش با مال پاپیون فرق داره #چوروس شکلاتی#رمضان
آب 1 پیمانه
کره 60 گرم
شکر قهوه ای 3 ق س
آرد 1 پیمانه
تخم مرغ 2عدد درشت
وانیل 1/2 ق چ
دارچین وپودر شکر به صورت دلخواه به مقدار لازم برای تزیین
شکلات تیره 100 گرم
کره 30 گرم
وانیل 1/4 ق چ
خامه 100 گرم
دارچین 1 ق چ
آب و کره و شکر قهوه ای رو مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم تا جوش بیاد.بعد آرد الک شده رو یک مرتبه اضافه و با قاشق چوبی خوب مخلوط میکنیم تا وسط ظرف جمع بشه حدود یک دقیقه کافیه. ده دقیقه کنار میزاریم وقتی مواد از داغی افتاد و خنک شد تخم مرغ ها و وانیل رو اضافه و خوب مخلوط میکنیم .بعد مواد رو توی قیف با ماسوره ستاره بزرگ میریزیم و توی روغن داغ سرخ میکنیم.
بعد روی دستمال حوله ای میگذاریم روغنش که گرفته شد روش مخلوط شکر و دارچین و یا سس شکلاتی میزنیم.
برای سس شکلاتی هم خامه رو روی حرارت میزاریم وقتی گرم شد شکلات رو به همراه کره و بعد دارچین و وانیل اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم کنار میزاریم تا خنک بشه.
**وقتی مخلوط آب و کره جوش اومد نزارید زیاد بجوشه بلافاصله آرد رو اضافه کنید و اینکه حرارت متوسط باشه چون روغن خیلی داغ باشه وسطش خام میمونه .
اون عکس ماسوره هم ،ماسوره گلبرگ هستش که دوستان خواستن عکسش بزارم.
...
نظرات
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![چوروس با سس شکلاتی (شیرینی اسپانیایی)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/iq17698f4leqc9gu1fql23e75fpt9v3loaYhxDCdITOKyVPh.jpg)
چوروس با سس شکلاتی (شیرینی اسپانیایی)
![شیرینی پر](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/95235dftg39v6m725k1eqb1gvscnu0fc6Eh5A6UWZrE0nGT4.jpg)
شیرینی پر
![بیسکوییت کبریتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/ki65770a284qajv76gshq59u5e8ou44uLnltu7b8uSnAD2rm.jpg)
بیسکوییت کبریتی
![بسته های شیک خوردنی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/3b6m50kdpav1q6tbof90cluqk7ue455ojdKLn7zg0mCKxxDd.jpg)
بسته های شیک خوردنی
![شیرینی چوروس](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/11/11/660d43c725869879ee9629cf246d7087K3sdjIR9olSic8Bu.jpg)
شیرینی چوروس
![شیرینی ساق عروس](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/3hpkntv2vop8sn390dteep6hkmlth7oreLOR7VPfCC2SXaer.jpg)