مواد لازم
شیرینی اسبی با سورپرایز
۵
مواد اصلی
رنگ خوراکی
به مقدار لازم
اسمارتیز
به مقدار لازم
پودر قند
برای چسبندگی
۱/۲ لیوان
شیر
۲ قاشق چای خوری
وانیل
۱ قاشق چای خوری
آرد
۵ لیوان
جوش شیرین
۱ قاشق چای خوری
نمک
۱ قاشق چای خوری
عصاره بادام
۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۲ عدد
کرم تارتار
۱ قاشق چای خوری
روغن گیاهی
۱ لیوان
کره
۱ لیوان
پودر قند
۱ لیوان
شکر
۱ لیوان
کلمات کلیدی
شیرینی اسبی با سورپرایز
طرز تهیه
شیرینی اسبی با سورپرایز
درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ساختن مایع اصلی خامه ، شکر ، پودر قند را با کره مخلوط کنید. تخم مرغ هارا اضافه کنید و همچنین روغن گیاهی را باهم مخلوط میکنید
۲
آرد ,کرم تاتار, نمک , جوش شیرین , بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده به مایع مواد اضافه می کنیم و با همزن مخلوط می کنیم . عصاره بادام را اضافه میکنیم .
۳
مایع به دست آمده را به شش قسمت به صورت توپ در بیاورید که یکی از آنها باید از بقیه کوچکتر باشد
۴
رنک غذاها را به توپهای خمیر اضافه میکنیم و تا جای که رنک به خورد مواد برود ورز می دهیم.
۵
از یک ظرف مستطیلی استفاده میکنیم و پلاستیک را داخل ظرف قرار می دهیم .
۶
خمیرههای رنگ شده را در ظرف قرار میدهیم و با مالش آنها را یکی پس از دیگری صاف میکنیم .(رنگ سیاه باید اول گذاشته شود)
۷
مایه را با پلاستیک بسته و به مدت چهار ساعت یا یک شب در فریزر قرار میدهیم
۸
مکعب بدست امده را از پلاستیک بیرون آورده و به صورت باریک برش می دهیم .
۹
مایع برش خرده را بر روی کاغذ فر قرار داده و در فر به مدت ۱۲ دقیقه با ۳۵۰ درجه فارنهایت می پزیم .
۱۰
بعد از ۱۲ دقیقه ظرف را از فر بیرون کشیده و سریع قالب خود را در کیک فرو ببرید و اشکالی که می خواهد را درست کنید .
۱۱
برش با قالب
۱۲
اگر مثل نمونه میخواهید درست کنید باید جای برای قرار دادن اسمارتیز بگذارید .
۱۳
برای چسباندن کیکهای برش خورده باید پودر قند را با شیر مخلوط کرده و با این کار یک مایع چسبناک تولید می شود. و داخل یک کیسه فریزر کرده و نوک انرا برش میدهیم .
۱۴
ایجاد جا برای اسمارتیز
۱۵
بر روی لبه شکل خود مایع جسبناک را می ریزید . و بعد اسمارتیز و تکه دیگر شکل را با مایع چسبناک می چسبانیم
۱۶
لایه چسب زده برای گذاشتن لایه ۲
۱۷
گذاشتن لایه ۲
۱۸
قرار دادن اسمارتیز
۱۹
قرار دادن لایه آخر
۲۰
نمونه ها
۲۱
چه سورپرایز خوبی می شه برای فرزند شما
تصاویر مراحل تهیه
شیرینی اسبی با سورپرایز
بیشتر
عکس و تصاویر ارسالی از شیرینی اسبی با سورپرایز
نظرات دستور پخت
شیرینی اسبی با سورپرایز
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![سورپرایز باکس شکلاتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/01/19/8987c12f2f4180c2a8cf3cef54cffcf9c8rk7mHmocpWMYMj.jpg)
سورپرایز باکس شکلاتی
![کیک سورپرایز](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/05/18/8924bdde19b8e8ae7202d697cb47e5b7S2UEjnom6V5J6yCL.jpg)
کیک سورپرایز
![شیرینی بهشتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/10/03/5n7ondbj3pa0ng363ah29ngdo9p1vmnhlvGqbSFq6kAmRD4b.jpg)
شیرینی بهشتی
![استیک با سالاد کلم شیرین](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/8r6sgjinlqgaa75d772s0lrdpb9cjsvqNfrNrGbxzy6u8RB8.jpg)
استیک با سالاد کلم شیرین
![پارفه سوپرایز](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/1qbjdflpaaudrirah2p6lr26fs9dubsawMgicZ4u8lNuyXMb.jpg)
پارفه سوپرایز
![بیسکویت شیشه ای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/q6jgdbrn9q13mftqqudojemhp4urikl1e7ExDGXc1wlNZNAb.jpg)