سلام عزیزان
امیدوارم تعطیلات به همگی خوش گذشته باشه.
بفرمایید پاناکوتای خوشمزه خرما با این رسپی:
مواد لازم :
خرما بدون پوست وهسته ۱۰ عدد
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه ۱ بسته یا معادل ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
شیر ۲ لیوان
طرز تهیه:
پودر ژلاتین را با نصف لیوان شیر به صورت بن ماری حل کرده.
خرمای پوست کرده و بدون هسته را با بلندر له کرده بعد پودر کاکائو را اضافه کرده.سپس ژلاتین حل شده در شیر و باقی شیر را ریخته. خرما را روی حرارت قرار داده تا یکدست شود. خامه را به خرما اضافه کرده واز رو حرارت بردارید. همه مواد را با هم مخلوط کنید و در قالب چرب شده مخصوص ژله ریخته ودر یخچال به مدت ۴تا ۵ ساعت بماند تا خودش را بگیرد.
#پاناکوتا#خرما#خامه#دسر#خوشمزه#پاناکوتا_خرما
21 تیر95