۴ عدد سیب زمینی آبپز له شده ، ۳/۴پ شیر ، ۴ ق س کره ، ۱/۴پ خامه ، یک ق س آب لیمو ترش ، ۱ ق چ نمک ، ۱ ق چ فلفل سیاه ، ۱ ق چ پودر سیر ، ۱/۴پ پودر پنیر پارمسان ،۱/۴ پ بیکن خرد شده را مخلوط و در قالب مافین چرب شده می ریزیم .
وسط مواد را قدری گود کرده ۱ پ پنیر چدار رنده شده می ریزیم و برای ۳۰ -۳۵ دقیقه در فر ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار می دهیم .
سپس با چاقو دور مافین ها را آزاد کرده و با کمک قاشق آن را خارج و با ماست چکیده و پیازچه تزیین و سرو می کنیم .
گوارای وجودتان