مواد لازم
کشک سیب زمینی
۲
مواد اصلی
سیب زمینی
متوسط
۳ عدد
کشک
۱ لیوان
پیاز
۲ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
گردو
پودر شده
۲ قاشق غذا خوری
سیر
۲ حبه
روغن
به مقدار لازم
طرز تهیه
کشک سیب زمینی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته به همراه کمی زردچوبه و آب گذاشتم آب پز شد تا آبش کاملا تبخیر بشه،بعد داغ داغ رنده کردم
۲
یک عدد پیاز را رنده کردم با کمی روغن تفت دادم و دوحبه سیر را له کردم به پیازم اضافه کردم،بعد سیب زمینی ها رو بهش اضافه کردم
۳
بعد نمک و فلفل زده، کاملامخلوط میکنیم، کشک را در این مرحله به غذامون اضافه میکنیم،
۴
در آخر گردو را اضافه میکنیم، بعد که کاملا مخلوط کردیم، درب قابلمه را بسته، ده دقیقه باحرارت کم اجازه میدهیم دم بکشد،
۵
بعد در ظرف سروکشیده، یک عدد پیاز باقی مانده درمواد اولیه را خلالی سرخ کرده،برای تزیین روش بریزید و نوش جان کنید
سایر نکات
کشک سیب زمینی
پیاز حتما باید رنده بشه..ک توی سیب زمینی مشخص نباشه ظاهرشو بدنکنه، بسیار خوشمزه و لذیذ، گردو حتما بزارید
عکس و تصاویر ارسالی از کشک سیب زمینی
سایر عکس های کشک سیب زمینی
نظرات طرز تهیه
کشک سیب زمینی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
سیب زمینی سرخ کرده
کبه سیب زمینی
سیب زمینی تنوری
سیب زمینی نودلی
اسکالوپ گوجه فرنگی
خوراک لوبیا چیتی گیاهی
عکس های مرتبط
