فلن کیک جان خوشمزه زینب پز...
حتمااااا امتحان کنید....
ماشاءالله انقدر کارهای عزیزان زیباست که کارهای ما مبتدی ها دیده نمیشه ولی هرکس دید امتحان کنه مطمئنم خوشش میاد
فلن کیک
مواد لازم
کرم کارامل آماده یک بسته
خامه پاستوریزه نصف پاکت
مواد لازم برای کیک
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
پودر کاکایو ۱/۴ پیمانه
شیر نصف پیمانه
آرد ۳/۴ پیمانه
روغن مایع ۱/۳ پیمانه
وانیل کمی
اول از همه کرم کارامل رو طبق دستور آماده میکنیم و نصف پاکت خامه رو بهش اضافه میکنیم و میزاریم تو یخچال تا ببنده بعد مایع کیک رو آماده میکنیم اول تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن حسابی هم میزنیم تا کشدار بشه بعد روغن و شیر رو به ترتیب اضافه میکنیم و بعد آرد و بکینگ پودر و پودر کاکایو رو الک کرده و به مایع اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه بعد میریزیم روی کرم کارامل و بعد قالب رو داخل ظرفی که توش کمی آب ریختیم قرار میدیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه میزاریم تا بپزه بعد میزاریم تا خنک بشه و چند ساعتی تو یخچال بمونه بعد داخل ظرفمون برمیگردونیم