یک عدد پیاز خلالی را با مقداری کره با شعله زیاد سرخ می کنیم تا حالت کاراملی پیدا کند .
روی خمیر پیتزا ۶ اسلایس پنیر ورقه ای گودا قرار داده و روی آن یک عدد سینه مرغ ریش ریش شده می ریزیم .
سپس پیازها و روی آن ۱/۲پ سس باربیکیو یا سس دلخواه را ریخته خمیر را از دو طرف روی هم آورده کناره های آن را سفت کرده و آن را بر می گردانیم .
روی خمیر با چاقو چند برش ایجاده کرده روش زرده تخم مرغ می مالیم .
و در صورت تمایل کنجد و تخم کتان می پاشیم و برای ۲۵ -۳۰ دقیقه در فر ۱۹۰ درجه سانتیگراد قرار می دهیم .
گوارای وجودتان