عکس مافین پیتزا با خمیر جادویی
شیما هاشمی
۲۹
۹۱۶

مافین پیتزا با خمیر جادویی

۱۰ آبان ۹۵

مراحل درست کردن مافین پیتزا
1خمیر جادویی رو که اماده کردیم و‌ ور اومد داخل قالب مافین پهن میکنیم طوری که دیواره قالب رو بپوشونه و وسطش گود و‌خالی باشه مثل پیاله
2 مایه گوشتی دلخواه اماده کنین که میتونین هرچیزی که دوست دارین بریزین ،مرغ یا ژامبون،یا گوشت یا مخلوط همه شون یا اصلا سبزیجات بریزین فقط، من مثل مواد پیتزا درست کردم با گوشت چرخ کرده و ژامبون مرغ و‌قارچ و فلفل دلمه ادویه هم زردچوبه،فلفل سیاه،پاپریکا و اویشن زدم بعد داخل خمیر رو با مایه گوشتی پر کردم و‌داخل فر از پیش گرم شده با دمای دویست درجه به مدت یک ربع گذاشتم بپزه
3بعد که پخت و دور نون طلایی شد از فر دراوردم روی مافین ها پنیر پیتزا ریختم اینبار گریل روشن کردم و‌گذاشتم داخل فر تا پنیرش طلایی شه
4بعد هم از فر دراوردم و خیلی راحت از قالب دراوردم و‌داخل ظرف گذاشتم و دورش با سس مایونز و‌سس کچاپ تزیین کردم خیلی شیک و راحت و‌خوشمزه
...
نظرات