طرز تهيه مرغ ناردون
يك پياز رو خرد كرده با مقدارى روغن تفت بدين كمى كه نرم شد تكه هاى مرغ رو هم به همراه پيازها سرخ كنيد ، فلفل ونمك و زردچوبه و يك قاشق غ رب گوجه فرنگى افزوده و بعد از يك تفت كوچولو آب رو اضافه كنيد ، بعد از نيم ساعت تعدادى آلوى بخارا و يك ليوان انار دون شده و همچنين دو قاشق رب انار به غذا بيافزاييد ، بنا بر ذائقه تون ميتونين از رب انار و دانه هاى انار ترش و يا ملس همچنين در صورت تمايل از آب انار هم استفاده كنيد
سپس در ظرف رو بگذاريد تا مرغ ناردونتون حسابى جا بيفته و آبش غليظ بشه