عکس دسر بیسکویتی
zohre
۴۱
۱.۶k

دسر بیسکویتی

۲۴ آذر ۹۵

کیک بیسکویتی با گاناش
مواد لازم :
خامه صبحانه
شکلات تلخ تخته ای
بیسکویت پتی بوردورنگ

مقدار مواد به دلخواه هست
طرز تهیه:
من از 1 پاکت خامه صبحانه استفاده کردم اول روی حرارت بزارین خامه رو ولی نجوشه بعد شکلات رو که من به اندازه 2 تا قوطی کبریت بود توش خرد کردم و ذوب شد بعد ته ظرف نایلون کشیده بعد بیسکویت ها رو توی گاناش زده و پشت سر هم بزارین تکرار کنید و بعد در آخر بزارین یخچال تا خودشو بگیره و بعد مانده گاناش رو دوباره به اندازه 1 قوطی کبریت شکلات ریخته تا این بار سفت تر بشه و بعد برگرداندن تو ظرف. بعد با گاناش تزیین می کنیم
میتونید از بیسکویت دو رنگ استفاده کنید تا هنگام برش بهتر دیده بشه
برای تزیین از گردو خرد شده و شکلات میتونید استفاده کنید بهتر میشه
...
نظرات