عکس کوکی اسمارتیزی

کوکی اسمارتیزی

۳۰ دی ۹۵
#کوکی_اسمارتیزی
یک میان وعده خوب برای خونه ومدرسه پیشنهاد میکنم به کمک کوچولوهای تو خونه امتحان کنید.

موادلازم
تخم مرغ ۱عدد
شکر نصف پیمانه
آرد ۲پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
وانیل کمی
بکینگ پودر ۲ق چ خوری

طرزتهیه تخم مرغ وشکر وروغن مایع و وانیل را با همزن میزنیم,آرد وبکین پودر رو الک کرده کم کم اضافه میکنیم خمیرلطیفی بدست میاد از اضافه کردن آرد بیشتر خوداری کنید وگرنه کوکی ها سفت وخشک میشود.
از خمیرگلوله های کوچیک درست کرده در سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بزارید وبا دست کمی پهن میکنیم روش ۳تا اسمارتیز یا به سلیقه خودتون بیشتر گذاشته(پیشنهاد میکنم این قسمت رو به بچه ها بسپارید) در فر از قبل گرم شده ۲۰دقیقه با حرارت۱۸۰ درجه میگذاریم.
من برای کاکایویی یه مواد دیگه درست کردم بمقدار کاکایو از آرد کم کردم.
نوش جان
...
نظرات