#کیک_شکلاتی_دو_طبقه با رویه ی #گاناش و تزیین#خمیر_فوندانت‌ و #خامه
کیک رو برای تولد مامان گلم درست کردم
که ایشالا همیشه همه ی مامان های دنیا خوشحال و سالم سایه شون بالای سر بچه هاشون باشه ♡☆
دوستان من از خمیر فوندانت استفاده کردم ولی برای اینکه زود میخواستم خمیر درست کنم از مارشملو و پودر قند و چند قاشق آب استفاده کردم
این نوع خمیر فوندانت که دستورش رو میتونید در سرآشپز پاپیون پیدا کنید راحته ولی همونطوری که میبینید خیلی باهاش نمیشه طرح داد و نرم نیست
اگه کیک با فوندانت میخواین درست کنید و خوب فرم بگیره و بتونید بهش شکل بدید از خمیر فوندانتی که با گلوکز و گلیسیرین خوراکی تهیه میشه رو استفاده کنید
درسته از مواد اولیه اش چند تا چیزش توی هرخونه ای پیدا نمیشه ولی ارزان هستند و در لوازم قنادی ها میشه راحت پیداشون کرد .
این بود نصیحت من به شما پاپیونی ها . هههه
سالم و سرزنده باشید . یا حق