1 ق س سیر رنده شده ، ۱ ق س زنجبیل تازه رنده شده ، ۱ ق شکر قهوه ای ، ۱ ق س سس چیلی ، ۱ ق س آرد ذرت ، ۲ ق س سویا سس ، ۲ ساقه پیازچه خرد شده ، ۱/۲ق چ فلفل سیاه را با دو عدد سینه مرغ مکبعی خرد شده که با مقدار کمی نمک و فلفل سیاه مزه دار شده و در یک ق س روغن کنجد با شعله زیاد تفت داده تا آبش کشیده شود مخلوط می کنیم تا مزه سس به خورد مرغ برود .
۲۵۰ گرم نودل را با ادویه مخصوص داخل بسته به مدت ۳ دقیقه جوشانده آبکش کرده و با مخلوط مرغ مخلوط و پس از دو دقیقه از روی حرارت برداشته و با کنجد تزیین و سرو می کنیم .
نوش جان و گوارای وجودتان