پختن
پختن اسفناج
برای پختن اسفناج كمی آب داخل ظرف اسفناج بریزید و ح...
گوشت قرمز
روشی برای ترد کردن گوشت
اگر می‌خواهید گوشت سفت را ترد کنید ، روی همه قسمت ...
گوشت مرغ
خرد کردن مرغ
مرغ را زیر آب سرد شسته و پوست و داخل مرغ را تمیز ...
گوشت مرغ
فریز کردن آب مرغ و گوشت
در بعضی از دستورات آشپزی ما نیاز به مقدار کمی آب م...
گوشت قرمز
ساتوری کردن گوشت
وقتی می‌خواهید گوشت را با زدن ساطور یا كارد نرم كن...
گوشت قرمز
خوش طعم کردن گوشت
بهتر است گوشت قرمزی را که می خواهید کباب کنید، از ...
