دسر کیوی
کیوی: 400گرم حدودا 8عدد
شکر :1پیمانه سر خالی
آب: 1لیوان
پودر ژله کیوی 2عدد
بستنی وانیلی:1لیوان
وانیل :کمی
رنگ سبز در صورت لزوم به دلخواه

ابتدا کیوی ها را پوست گرفته با آب وشکر روی حرارت قرار داده وقتی به جوش آمد 5دقیقه زمان داده ،حرارت را خاموش کرده تا کمی خنک شود بعد در میکسر ریخته تا به صورت پوره شود کمی وانیل هم به پوره کیوی اضافه کرده
پودر ژله کیوی را با 2لیوان آب جوش مخلوط کرده روی کتری قرار داده تا شفاف شود بعد به پوره اضافه کرده بستنی هم باید هم دمای محیط شود بعد به مواد قبل اضافه کرده مخلوط میکنیم اگر خواستیم کمی رنگ اضافه کرده مواد را خوب مخلوط کرده ودر قالب ریخته قالب را کمی چرب میکنیم قالب را 4_5ساعت در یخچال قرار داده تا کاملا بسته شود بعد در ظرف برگردانده وتزیین میکنیم
من با برشهای کیوی وخامه تزیین کردم
اگر ژله کیوی در دسترس نبود میتوان از ژله لیمو ترش استفاده کرد
این دسر هم زیباست وهم خوش مزه
امیدوارم درست کنید ودوست داشته باشید