مواد لازم
ژله میوه
۹
مواد اصلی
پودر ژلاتین
۲ قاشق سوپ خوری
آب
۲ پیمانه
شکر
۱۵۰ گرم
اسانس
مورد نظر
۱/۸ قاشق چای خوری
میوه
فصل مخلوط
۱ کیلوگرم
طرز تهیه
ژله میوه
درجه سختی
زمان تهیه ۸۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
میوهها را پوست کنده هسته آن را جدا کنید و برحسب نوع میوه به صورت تکههای هم اندازه برش دهید.
۲
قالب مورد نظر را با آب سرد بشویید و آب اضافه را خالی کنید و به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید.
۳
سپس قالب را با میوه پرکرده و مجدداً به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید.
۴
آب، شکر، پودر ژلاتین و اسانس را مخلوط کنید، روی حرارت مستقیم قرار دهید تا مواد بجوشد و ذرات ژلاتین و شکر کاملاً حل شود.
۵
مواد را کنار بگذارید تا خنک و در عین حال سنگین شود.
۶
مواد آماده را روی میوه ها بریزید و قالب را به مدت ۲ ساعت در یخچال قراردهید؛ سپس در ظرف مورد نظر برگردانید.
۷
از این ژله می توانید به همراه بستنی به عنوان یک دسر خوشمزه و خاص استفاده کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از ژله میوه
سایر عکس های ژله میوه
نظرات طرز تهیه
ژله میوه
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط