مواد لازم

ژله میوه

۹
مواد اصلی
پودر ژلاتین
۲ قاشق سوپ خوری
آب
۲ پیمانه
شکر
۱۵۰ گرم
اسانس مورد نظر
۱/۸ قاشق چای خوری
میوه فصل مخلوط
۱ کیلوگرم
کلمات کلیدی

ژله میوه

طرز تهیه

ژله میوه

درجه سختی
زمان تهیه ۸۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
میوه‎‌ها را پوست کنده هسته آن را جدا کنید و برحسب نوع میوه به صورت تکه‌های هم اندازه برش دهید.
۲
قالب مورد نظر را با آب سرد بشویید و آب اضافه را خالی کنید و به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید.
۳
سپس قالب را با میوه پرکرده و مجدداً به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید.
۴
آب، شکر، پودر ژلاتین و اسانس را مخلوط کنید، روی حرارت مستقیم قرار دهید تا مواد بجوشد و ذرات ژلاتین و شکر کاملاً حل شود.
۵
مواد را کنار بگذارید تا خنک و در عین حال سنگین شود.
۶
مواد آماده را روی میوه ها بریزید و قالب را به مدت ۲ ساعت در یخچال قراردهید؛ سپس در ظرف مورد نظر برگردانید.
۷
از این ژله می توانید به همراه بستنی به عنوان یک دسر خوشمزه و خاص استفاده کنید.
نظرات دستور پخت

ژله میوه

۰
zooyaa
این مدل عکس چه ربطی ب ژله میوه داشت
اون چطور درست شده😕
۱ هفته پیش
۰
روژینا
عالیییییییییییی
۱۵ فروردین ۹۸
۰
Hii
اینکه روش ریختن چیه؟
۱۰ اسفند ۹۷
۰
فاطمه
عکس ژله رو بفرست برام
۵ اسفند ۹۷
۰
نرگس
سلام من میخوام الان یه ژله دو رنگ درست کنم یکیش پرتقالی یکیش توت فرنگی میخوام برای توت فرنگی به جای اب سرد وانیل بزنم به نظرت چجوری میشه؟؟؟
۱۹ بهمن ۹۷
۰
نرگس
سلام من میخوام الان یه ژله دو رنگ درست کنم یکیش پرتقالی یکیش توت فرنگی میخوام برای توت فرنگی به جای اب سرد وانیل بزنم به نظرت چجوری میشه؟؟؟
۱۹ بهمن ۹۷
۰
سحر (:
عالییی
۲۸ دی ۹۷
۰
مژده
سلام ببخشید قالب ژله ی من پاپیونی هس نمیتونم کل قالبمو ژله بستنی بریزم وبعد اونا رو بردارم وجاش میوه بزارم . چه روشی پیشنهاد میکنید برای درست کردن ژله میوه ای داخله این قالب ؟
۲۲ آذر ۹۷
۰
ⓢ&Ⓜ
درست کردم،، عااالی شد...
مرررسی
۱۶ مرداد ۹۷
۱
ریحانه
یه کاسه ابجوش بریز ظرف ژله رو بزار توش
فقط مواظب باش که اب توش نره. به محظ اینکه دیدی یکم اب انداخت دیواره ظرف. ژله یعنی از قالب جدا شده، ظرفی که میخوای توش ژله رو برگردونی یه اب بگیر که خیس شه بعد بزار رو زله و برش گردون
به همین راحتی
موفق باشی
۳ خرداد ۹۷
سایر کاربران
احمد پارسایی هستم دبیر آموزش و پرورش سوسنگرد استان خوزستان _به کیک پزی علاقه دارم و با کمک خانومم آشپزی میکنم...
سلام به همه خانمای گل پاپیونی پیج اینستا گرام من :maryam9244a فالوو کنید لطفا😙😙
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
((برا سلامتی آقا امام زمان (عج)صلواتی بفرس))❤❤❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
حسابدار ‌.مامان آدرین عزیز .عاشق آشپزی .ساکن همدان .