مواد لازم برای یه دسر خوشمزه 😋🍮🍒
این دستور کمی با دستور پاپیون فرق می کند:‌
پنیر خامه ای ۲۰۰گرم،پودر ژلاتین ۶گرم،گیلاس به مقدار لازم ،شیر یک ونیم لیوان ،پودر کاکائو دو ق غ ،آرد نشاسته دو ق غ،شکر به میزان دلخواه،خلال بادام به میزان دلخواه،وانیل هم خ کم
پنیر خامه ای رو با همزن هم می زنیم تا نرم بشه ،بعد پودر ژلاتین رو که با یک لیوان آب جوش حل کرده بودیم و مقداری شکر اضافه کرده بودیم به پنیر خامه ای اضافه می کنیم (البته پ ژلاتین باید خنک بشه) بعد تکه های گیلاس رو اضافه می کنیم و می گذاریم یخچال تا خنک شه ،برای لایه دوم نشاسته و پودر کاکائو وشکر رو مخلوط میکنیم بعد شیر رو بهش اضافه می کنیم کم کم و روی شعله گاز می گذاریم و تا نجوشیده خلال بادام رو اضافه می کنیم و مقداری وانیل.وبعد روی مخلوط پنیر خامه ای کمی پودر بیسکوییت می ریزیم و چند قاشق هم از مخلوط کاکائو خنک شده ،بعد دوباره پودر بیسکوییت می ریزیم و با شکلات وگیلاس تزیین میکنیم.
☺🌼🌻