مواد لازم
کوکو اشپل ماهی بدون برگ سیر
۴
مواد اصلی
تخم مرغ
۲ عدد
سیب زمینی
کوچک
۱ عدد
اشپل
ماهی
۲ عدد
جعفری
۴ قاشق غذا خوری
سیر
۵ حبه
نمک و زردچوبه
به مقدار لازم
پودر پاپریکا
،آویشن و زنجبیل
به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
طرز تهیه
کوکو اشپل ماهی بدون برگ سیر
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا در یک ظرف گود سیب زمینی وسیرها را رنده کرده وسپس جعفری خرد شده ،تخم مرغها،نمک وتمام ادویه های ذکر شده را اضافه کرده وکمی مخلوط میکنیم.
۲
اشپل ماهی را نیز به مواد اضافه کرده در این مرحله ترجیحا با همزن برقی(چون به خوبی اشپل ماهی را از هم باز ومواد را با هم میکس میکند) مواد را خوب تا دو دقیقه میزنیم.
۳
در یک ماهیتابه نچسب مقداری روغن ریخته سپس از مواد درون آن میریزیم وخوب پخش میکنیم.هر طرف از کوکو را یکربع سرخ میکنیم.
نوش جان
عکس و تصاویر ارسالی از کوکو اشپل ماهی بدون برگ سیر
سایر عکس های کوکو اشپل ماهی بدون برگ سیر
نظرات طرز تهیه
کوکو اشپل ماهی بدون برگ سیر
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
قلیه ماهی
کوکو سیب زمینی خام
دلمه برگ مو بدون گوشت
کوکوی برگ کرفس
فلافل خوزستانی
نازخاتون
عکس های مرتبط
