مواد لازم
کاپ کیک پسته
۲
مواد اصلی
آرد سفید
۲۱۲ گرم
نشاسته ذرت
۲ قاشق چای خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱.۵ قاشق چای خوری
کره
نرم
۱۱۳ گرم
شکر
۱۵۶ گرم
تخم مرغ
۲ عدد
شیر
۱۶۰ میلی لیتر
پسته
پودر شده
۶۶ گرم
کلمات کلیدی
کاپ کیک پسته
طرز تهیه
کاپ کیک پسته
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
فر را با دمای۱۸۰درجه گرم کنید
۲
آرد،نشاسته ذرت،بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و سه بار الک کنید.
۳
شکر و کره را با همزن در حدی بزنید که کرمی شده و فرم بگیرد
۴
تخم مرغ هارا تک تک اضافه کنید سرعت همزن را کم کرده و یک سوم آرد را بریزید و هم بزنید
۵
دوباره یک سوم آرد را ریخته اندکی مخلوط کنید سپس شیر را افزوده و درپایان بقیه آرد را بریزید و تنها در حد مخلوط شدن هم بزنید
۶
اکنون پودر پسته را افزوده و مواد را فولد کنید
۷
مواد را داخل ۱۲ قالب مافین که از قبل کاغذ مخصوص انداخته اید تا دو سوم قالب بریزید
۸
و با دمای ۱۸۰درجه حدود ۱۸ تا ۲۲ دقیقه بپزید
سایر نکات
کاپ کیک پسته
من نصف کره و نصف روغن مایع ریختم و مشکلی نداشت
عکس و تصاویر ارسالی از کاپ کیک پسته
نظرات دستور پخت
کاپ کیک پسته
دستورپخت های پیشنهادی
کاپ کیک آلبالو
باقلوای پسته
کیک باقلوا پسته
کاپ کیک سیب
کاک (یوخه)
مافین شکلات تکه ای
عکس های مرتبط
