مواد لازم

شکلات باونتی,شکلات با مغز نارگیل

۹
مواد اصلی
پودر نارگیل
۱۵۰ گرم
شیر عسل
۲۰۰ گرم
شکلات تلخ
۲۰۰ گرم
کلمات کلیدی

شکلات باونتی,شکلات با مغز نارگیل

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
پودر نارگیل و شیرعسلی رو درون ظرفی ریخته و مخلوط کنید به اندازه ای شیر عسلی اضافه کنید که مخلوط پودرنارگیل و شیرعسلی شل نباشد و بتوان بعد براحتی برش زد
۲
حالا یک قالب مربع یا مستطیل دو لایه سلفون بکشید و مخلوط نارگیل و شیر عسلی رو درون ظرف ریخته صاف و یکدست کنید.
۳
به مدت ۱ تا ۲ساعت در فریزر قرار بدید که منسجم و سفت شود
۴
شکلات رو به روش بن ماری آب کرده
۵
بعد از اینکه مخلوط منسجم شد به مستطیل های یه اندازه برش میزنیم
۶
سپس درون شکلات آب شده قرار میدهیم که پودر نارگیل کاور شود
۷
و درون سینی که کاغذ روغنی یا سلفون کشیدیم قرار داده در یخچال میگذاریم که شکلات خودش رو بگیره
تصاویر مراحل تهیه

شکلات باونتی,شکلات با مغز نارگیل

بیشتر
سایر نکات

شکلات باونتی,شکلات با مغز نارگیل

اگر مایل بودید لایه شکلاتی ضخیمتر باشه دوبار باونتی ها رو درون شکلات بزنید
نظرات دستور پخت

شکلات باونتی,شکلات با مغز نارگیل

۰
nafas
خوشمزس
۲ ماه پیش
۰
پرستو
خب دو نوع. یکی پودر نارگیل خشک یکیم چرب. که برا شیرینی نارگیلی از چرب استفاده میشه
۲۰ اسفند ۹۷
۰
zahraa.food
سلام.سلام.عزیزم اینکه میگید معمولی و چرب متوجه نمیشم.من پودر نارگیل رو از لوازم قنادیا میگیرم
۱۵ اسفند ۹۷
۰
پرستو
سلام ببخشید از پودر نارگیل معمولی باید استفاده کرد یا پودر نارگیل چرب؟
۱۵ اسفند ۹۷
۰
عاشق_آشپزی
مرسی دوست جااان😘
۶ بهمن ۹۷
۰
zahraa.food
نه.به ارومی انجام بدین.حالا با چنگال یا قاشق.هرکدوم که راحت هستین
۶ بهمن ۹۷
۰
عاشق_آشپزی
جای چنگال روی شکلات نمیمونه؟
۵ بهمن ۹۷
۰
zahraa.food
سلام گلم.من با کمک دو تا چنگل.شکلات رو توی ظرفی بریزید که کوچیک باشه وقتی داخل شکلات میندازید تمام رویه نارگیل رو شکلات بپوشونه بعد با کمک دو تا چنگال بردارید و روی کاغذ روغنی یا سه پایه فلزی قرار بدید
۵ بهمن ۹۷
۰
عاشق_آشپزی
سلام عزیزم این شکلات با چه وسیله ای از داخل محلول شکلات برمیداری؟؟ من برداشتم با دست شکلات می‌چسبید به دست کاور شکلات رویه مواد داغون میشد انگشت انگشتی میشد😭
۵ بهمن ۹۷
۰
zahraa.food
سلام.بیس این شیرینی نارگیل هستش.ولی خب میشه کنجد هم جایگزین کرد.منتها وقتی کنجد و شیرعسل مخلوط میشن باید دقت کنید که منسجم باشه و بشه بهش شکل داد
۱۳ آذر ۹۷
سایر کاربران
سلام از شهر اندیشه هستم متاهل وعاشق آشپزی
دوستام برای فالو شد در نظرات درج کنید اعلانها زیاده نمی تونم همه رو بخونم . مهتاب هستم با افتخار کرد ایلامم‌😇زادگاهم آبدانان 😍 آشپزی به عشق همسرو گیس گلابتونام۷ ساله و یک سال و نیم ... همه رو لایک می کنم مگه فرصت نکنم😍😍... آدرس اینستاگرام: palizbanawa
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام اول یه صلوات بفرست دوست گلم🌹 🌺مامان فاطمه سادات خانم اقاسیدمجتبی م باتشویقشون علاقمند به اشپزی شدم. 22ساله.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون