مواد لازم
فرماژ قهوه
۲
مواد اصلی
پودر ژلاتین
۱ قاشق غذا خوری
تخم مرغ
۳ عدد
آب
۱/۴ پیمانه
خامه
۱ پیمانه
شکر
۳/۴ پیمانه
پودر قهوه
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
فرماژ قهوه
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
پودر ژلاتین را داخل یک فنجان که یک سوم آب دارد میریزیم و روی حرارت غیر مستقیم میگذاریم تا حل شود...تخم مرغ و شکر راهم به مدت پنج دقیقه داخل طرفی میزنیم
۲
و بعد قهوه را با آب گرم حل کرده و به تخم مرغ ها اضافه میکنیم .سپس خامه را کمی میزنیم و به همراه ژلاتین حل شده به تخم مرغ ها اضافه و باهم مخلوط میکنیم
۳
ظرف مورد نظر را چرب کرده و مخلوط را در ظرف مورد نظر ریخته و به مدت چهار ساعت داخل فریزر قرار میدهیم
سایر نکات
فرماژ قهوه
اگه بخوایید نرم باشه داخل یخچال بذارید)داخل فریزر حالت بستنی مانند میگیره
بجای پودر قهوه از کاپوچینو، نسکافه و انواع قهوه های طعم دار آماده که شیرینن میتونیداستفاده کنیدوشکر کمتر بریزید که شیرینیش اذیتتون نکنه....
توصیه:حتمااااا امتحانش کنید...
...رسپی از فاطمه‌جان...به زودی خودم درستش‌میکنم وعکسشومیذارم...?
عکس و تصاویر ارسالی از فرماژ قهوه
نظرات طرز تهیه
فرماژ قهوه
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک قهوه با سس قهوه
قهوه یونانی
خرمای قهوه
کیک قهوه
دسر فرانسوی
ترافل
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
